czwartek, 19 lipca 2012

Grzanki z grilla z mozzarellą, suszonymi pomidorami i bazylią

Czyli królewskie śniadanie! W domu pachniało Italią i chyba zapach uleciał przez okno, bo gdy ściągałam grzanki z patelni grillowej, zaświeciło słońce.
Właściwie cały przepis jest w tytule, ale uporządkujmy.

Grzanki z grilla z mozzarellą, 
suszonymi pomidorami i bazylią

cienkie kromki razowego chleba
serek mozzarella
suszone pomidory
świeża bazylia
sproszkowane chili

Na chlebie układamy plasterki mozzarelli. Bazylię i suszone pomidory siekamy, mieszamy razem i nakładamy na ser. Posypujemy chili. Układamy grzanki na patelni grillowej (można też je po prostu upiec w piekarniku), przykrywamy pokrywką, by mieć pewność, że serek się rozpuści i grillujemy na małym ogniu.
Smacznego:)

5 komentarzy:

  1. Znakomity przepis-prosty, smaczny, w sam raz na wakacje.

    OdpowiedzUsuń
  2. Prosto i szybko :) Nie wiem czemu, ale suszone pomidory wywołują we mnie mało pozytywne emocje, nie wiem dlaczego!?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja je kocham, dlatego tak namieszałam:) Ale możesz namieszać po swojemu;)

      Usuń
  3. nie jestem amatorem mozarelli, ale być może to się zmieni...

    OdpowiedzUsuń

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...